Program de loialitate

Naturissimo va ofera puncte cadou pentru fiecare comanda.

Piatra de Alaun

Piatra de alaun - proprietati si utilizari.

Argiloterapie

Tipuri de argile si proprietatile acestora.

Uleiul de Avocado

Proprietati si utilizari.

joi, 2 august 2012

Smoothie cu Pere si Struguri Albi

Alegerea ideala pentru un mic dejun sanatos!


Ingrediente:
* 2 pere mici sau 1 para mare (bine coapte, curatate de coaja si cotor)
* 75 gr struguri albi (o mana)
* 75 ml iaurt degresat
* 1 lingura fulgi de ovaz / tarate de ovaz
* 7 migdale crude (10gr)
* cateva cuburi de gheata (optional)

Puneti toate ingrediente intr-un blender. Mixati pana la obtinerea unei consistente cremoase si omogene.
Utilizati ingrediente de la frigider pentru un plus de efect racoritor sau raciti rapid la congelator, 20-30 de minute.
Optional, acest amestec se poate parfuma cu vanilie sau scortisoara!

Despre beneficiile ingredientelor:
Fulgii de ovaz:
* calmeaza stomacul si elimina suparatoarele arsuri la stomac, datorita continutului mare de fibre si mic de grasimi;
* contin fibre solubile si insolubile, care reduc absorbtia grasimilor si combat cresterea colesterolului rau;
* mentin senzatia de satietate, fiind indicate in curele de slabire;
* contin antioxidanti care previn bolile cardiovasculare;
* are un continut bogat in vitamine si minerale - vitaminele E, K, riboflavine, niacine, vitamina B6, acid pantotenic, vitamina B1,calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, mangan, seleniu, cupru.

Migdalele:
* Au un continut bogat in - vitamina E, vitamine din complexul B, acizi graşi Omega 6, magneziu, potasiu, fosfor, zinc, seleniu, fier, calciu, acid folic, proteine şi fibre.
* Consumul moderat de migdale înfrumuseţează pielea şi părul, dar în acelaşi timp ne ajută să avem dinţi frumoşi şi sănătoşi. Toate aceste beneficii se datorează conţinutului ridicat de vitamina E, de acizi graşi Omega 6 şi de calciu.
* Migdalele au un conţinut ridicat de acizi graşi esenţiali Omega 6 şi de fosfor, aceşti nutrienţi fiind esenţiali pentru dezvoltarea şi pentru funcţionarea creierului. Astfel, ele stimulează celulele cerebrale, fiind recomandat să fie incluse în alimentaţia copiilor. De altfel, este bine ca şi femeile însărcinate să consume zilnic migdale, datorită conţinutului de acid folic, ce s-a dovedit a fi un nutrient important pentru a preveni naşterea prematură sau afecţiunile congenitale la făt.
* Migdalele conţin şi triptofan, un aminoacid esenţial utilizat de creier împreună cu vitamina B6. Triptofanul acţionează ca un antidepresiv la nivelul sistemului nervos. 15-20 de sâmburi de migdale pe zi reprezintă o cantitate optimă de migdale.
Atenţie, persoanele cu pietre la rinichi şi cele cu disfuncţii biliare nu trebuie să consume în exces migdale!
Sursa: http://www.adevarul.ro/life/sanatate/alimentatie/De_ce_este_bine_sa_mancam_migdale_0_433757173.html

Iaurtul:
* bogat in calciu, vitaminele A si D, minerale si proteine cu mare inalta valoare biologica;
* calciul din produsele lactate accelereaza metabolismul si viteza de ardere a caloriilor si se combina cu grasimile alimentare, miscorandu-le absorbtia intestinala;
* culturile probiotice din iaurturi contin fermenti vii care ajuta la echilibrarea florei bacteriene din intestin si imbunataesc functionarea intregului organism.

Despre beneficiile strugurilor si perelor citi aici: http://pronaturissimo.blogspot.ro/2012/08/smoothie-super-energizant.html

Smoothie Super Energizant

O bautura perfecta pentru sezonul estival! Cu un continut scazut de calorii, plina de vitamine si minerale esentiale pentru un corp sanatos si un ten luminos.

Ingrediente:
*1 ciorchine de struguri (bobite, impreuna cu coaja)
* 1 para (bine coapta), curatata de coaja si cotor
* 1 portocala (curata de coaja, samburi si pielita alba in exces)
Introduceti toate ingredientele intr-un blender si mixati bine pana la obtinerea unei consistente omogene.
Pentru un efect racoritor, utilizati fructele racite bine in frigider.
In cazul in care fructele sunt la temperatura camerei si doriti sa le raciti rapid, introduceti-le in congelator pentru 30 de minute.
* Strugurii negri sunt mai bogati in fitonutrienti!
Optional de poate dilua cu apa plata.

Consumati aceasta bautura dimineata, pe stomacul gol, cu cel putin 2 ore dupa masa sau cel putin jumatate de ora inainte de masa.
In acest fel nutrientii vor fi absorbiti optim de organism si veti evita indigestille, balonarea.

Despre beneficiile ingredientelor:
Beneficiile consumului de struguri
* desi sunt bogati in calorii, strugurii contin multa fructoza care se absoarbe lent in sange si modifica moderat nivelul glicemiei, deci au un indice glicemic mediu;
* au efect duretic, scad tensiunea arteriala, ajuta la eliminarea excesului de lichide (retentia de apa) si amelioreaza simptomele de afectiuni urinare);
* samburii de struguri contin un ulei extrem de bogat in acizi grasi polinesaturati;
* strugurii sunt utili impotriva efectelor nocive ale fumatului si poluarii;
* contin o multitudine de fitonutrienti cu rol protector:
- anthocianati (carotenoide) - pigmentii rosii si mov din strugurii negri - amelioreaza rezistenta vaselor capilare;
- acidul elagic - protejeaza plamanii impotriva toxinelor din mediu si neutralizeaza substantele cancerigene din organism, inainte ca acestea sa devina active;
- quercitina - pigment capabil sa regleze nivelul colesterolului sangvin, reduce formarea de cheaguri, creste fluiditatea sangelui si scade riscul de boli cardiovasculare;
- resveratrolul - prezent in coaja boabelor de strugure reduce riscul de cancer, infarct miocardic si accident vascular cerebral.
Nutrienti din struguri la 100 gr:
* calorii 60
* glucide (exclusiv fructoza) 15 g
* fibre 1g
* potasiu 210 mg
* magneziu 10mg
* calciu 10mg
* vitamina C 4-8mg
* vitamine din grupul B (mai ales acid folic)
* fitonutrienti ( in special in strugurii negri)
Sursa: Cartea “Sanatatea are Gust”, Mihaela Bilic

Contraindicatii ale consumului de struguri: Contraindicatii: bolile in care este strict contraindicata cura de struguri sunt: diabetul, afectiunile renale grave, hipertensiunea grava, retentia de apa in tesuturi, colita de fermentatie, diareea cronica.


Beneficiile consumului pe pere:

* Para este prin excelenta fructul recomandat pentru diabetici, pentru persoanele care vor sa slabeasca sau pentru cei cu un apetit nestapanit pentru dulciuri.
* Se digera lent, iar zaharul din compozitia sa se absoarbe treptat, de aceea para satisface nevoia de dulce si previne poftele timp indelungat.
* Este alimentul ideal pentru intarcarea sugarilor, deoarece are gust neutru, provoaca rar alergii si poate fi supta usor de bebelusul care cauta sanul mamei.
* Are un indice glicemic mic, glucidele din compozitie se asimileaza lent, iar continutul majoritar de fructoza nu declanseaza raspuns insulinogenic.
* Cresterea treptata a glicemiei, satietatea prelungita data de continutul de fibre si satisfacerea nevoii de dulce, recomanda par in curele de slabire, unde principala problema este senzatia de foame si pofta de dulce.
* Deoarece au un risc foarte scazut de alergie, para face parte, alaturi de carnea de curcan, legume si orez, din regimurile restrictive care au ca scop identificarea agentilor alimentari alergeni.
* Continutul crescut de glucide din para asigura energia necesara sportivilor atat in efortul fizic intens, cat si dupa sport.
* Para contine o cantitate mare de fibre solubile - pectine - care se transforma in gel la contactul cu sucurile digestive si scad absorbtia de colesterol si glucide din alimente.
* Para scade nivelul colesterolului din sange si ajuta la mentinerea glicemiei.
* Fibrele insolubile din para contribuie la prevenirea constipatiei.
Nutrientii din para la 100 g:
* Calorii 40
* Glucide 10g
* Fibre ( pectina si celuloza) 2.5 g
* Potasiu 150mg
* Vitamina C 6mg
* Acid folic 10mg
* Oligoelemente bor
* Fitonutrienti betacaroten
Sursa: “Sanatatea are gust”, Mihaela Bilic

Precautii si contraindicatii (http://www.retete-culinare-diverse.ro/2011/09/precautii-si-contraindicatii-ale.html)
* Perele se vor consuma cu atentie de catre gravide.
Consumul excesiv de pere in timpul sarcinii poate duce la aparitia de subdezvoltare a fatului sau a avortului spontan!!!


Efectele benefice ale consumului de portocale
* Portocala se numara printre cele mai populare fructe, fiind asociata cu notiunea de vitamina C. Intr-o portocala medie, de 130g, exista 70mg vitamina C, adica 60% din doza zilnica recomandata.
* Contine o cantitate mare de fitonutrienti esentiali pentru sanatate (bioflavonoide si carotenoizi), care alaturi de vitamina C au actiune antioxidanta, cresc imunitatea organismului si ofera protectie impotriva bolilor cardiovasculare si a cancerului.
* Coaja groasa a citricelor mentine continutul de vitamina C, chiar si dupa timp indelungat de depozitare.
* Portocala este considerata o sursa de acid folic, vitamina din grupul B cu proprietati antianemice si rol in sinteza de celule noi - inclusiv dezvoltarea embrionului la gravide.
* Portocala si sucul de portocale sunt recomandate femeilor insarcinate, un singur fruct asigurand 20% din doza zilnica recomandata de acid folic.
* Fibrele continute in membranele albe ale citricelor sunt insolubile, combat constipatia si scad nivelul de gaze.
* Fibrele solubile - pectina - contribuie la scaderea nivelului colesterolului si au efect protector cardiovascular;

Precautii si contraindicatii:

* Limonenul, fitonutrient prezent in coaja citricelor poate declansa alergii severe.
* Citricele sunt acide si pot afecta smaltul dintilor, de aceea nu este recomandat spalatul dintilor mai devreme de 15-30 minute dupa consumul acestora.
* Cei care sufera de afectiuni gastrice (ulcer, gastrite) vor trebui sa manance citrice asociate cu alte alimente, nu pe stomacul gol, pentru a preveni arsurile digestive.
Sursa: "Sanatatea are gust", Mihaela Bilic

Sursa foto: recipes.familyeducation.com

Bautura racoritoare cu pepene galben

Un cocktail racoritor, energizant,puternic vitaminizant, cu un continut scazut de calorii!
Perfect pentru o gustare sanatoasa!

Ingrediente:
* pepene galben (taiat cuburi si curatat de seminte)
* suc de lime sau lamaie
* capsuni proaspete (optional)

Puneti cubuletete de pepene galben pe o coala de hartie de copt si dati la congelator pentru 30 min.
Dupa 30 de minute scoateti pepenele galben din congelator si transferati intr-un blender.
Adaugati cateva linguri de suc de lime/ lamaie (in functie de preferinte si cantitatea de pepene).
Mixati bine, pana obtineti o consistenta omogena, lichida, usor cremoasa.
Serviti imediat cu capsuni proaspete sau frunze de menta (optional).
Aceasta este o bautura racoroasa, energizanta, plina de vitamine, perfecta pentru o gustare sanatoasa!
In plus, este o bautura deosebita cu care va veti suprinde musafirii.

Numarul de Calorii: 34 kcal/ 100 gr

Puteti folosi 1-2 linguri linguri din aceasta bautura racoritoare si pentru ten - masati tenul si gatul cu sucul obtinut. Lasati sa actioneze 10-15 minute. Veti beneficia din plin de o masca hidratanta, vitaminizanta, racoritoare, o reala infuzie de vitamina C, care va conferi tenului luminozitate si prospetime!

Beneficiile consumului de pepene galben:
* Pepenele galben regleaza secretia de tiroida
Continutul bogat de vitamina din complexul B, minerale au fost completate de principii active, benefice sanatatii si de a caror existenta se stie in urma testelor din ultimii ani. Substantele noi, regasite in pepenele galben regleaza tiroida, in sensul ca instaleaza un echilibru in ceea ce priveste secretia acestei glande. (sursa: http://www.dietetik.ro/pepenele-galben-alimentul-de-baza-in-tratarea-afectiunilor-tiroidei/2683.html )
* In pepeni gasesti fibre si acid folic, dar si multe alte vitamine precum C, B6 sau A. Si minerale precum magneziu, potasiu, niacina sau tiamina se afla din abundenta in acest fruct.
* In plus, acesta contine si un compus numit adenozina, care protejeaza inima si imbunatateste circulatia sangelui. Beta-carotenul da frumoasa culoare galbena pepenilor, fiind transformat de corp in vitamina A.
* In plus, pepenii sunt foarte saraci in calorii 34 kcal/100gr, astfel incat sunt ideali in orice cura de slabire.
* Pepenii galbeni te pot face mai sanatos in diverse moduri. Spre exemplu, beta-carotenul ajuta ochii si previne cataracta, dar si diverse tipuri de cancer, in timp ce Vitamina C imbunatateste sistemul imunitar si apara de radicalii liberi, ajutand corpul sa lupte cu bacteriile si infectiile.
* Acest fruct iti regleaza metabolismul si nivelul zaharului din organism, datorita complexului de vitamine B si a potasiului, ceea ce face ca zaharul si carbohidratii sa se elibereze treptat si nu brusc.
* Daca te simti stresat, pepenele galben iti va regla bataile inimii si iti va asigura un circuit sanguin bun catre creier, ajutandu-te sa te concentrezi mai bine si sa dispara starea de anxietate.
* Poate preveni si cheagurile de sange si retentia de apa in exces.
* In plus, numeroase persoane au observat ca fructul ii ajuta atunci cand vor sa se lase de fumat, sprijinind corpul sa se adapteze mai bine lipsei de nicotina.
Sursa: http://www.ziare.com/articole/pepene+galben+beneficii
* Medicii nutriţionişti afirmă că două felii de pepene galben asigură necesarul zilnic de vitaminele A şi C. Datorită conţinutului mare de fibre (un gram la 100 de grame de fruct), este excelent pentru persoanele care sunt frecvent constipate.
* În plus, conţine cantităţi importante de proteine, vitaminele B1, B2 şi B6, acid folic, fosfor, magneziu, fier şi calciu.
* Dulceaţa fructului ar putea duce cu gândul la calorii şi numeroase kilograme în plus. Nu este deloc aşa, spun nutriţioniştii, care recomandă chiar ca, înainte de mesele principale, să se mănânce una sau două felii de pepene galben. În acest fel, senzaţia de foame se va estompa, iar cantitatea de alimente ingerate va fi mult redusă.
* Persoanele care suferă de constipaţie cronică ar trebui ca, înainte de micul dejun, să mănânce un kilogram şi jumătate-două kilograme din parfumatul fruct. În scurt timp, tubul digestiv va fi perfect curăţat, iar constipaţia nu se va instala pentru multă vreme.
Sursa: www.taifasuri.ro


Contraindicatii: Nu este indicat femeilor care alapteaza, copiilor sub 2 ani, in cazuri de diaree sau enterocolita, iar diabeticii trebuie sa consulte medicul cu privire la acest aspect.
Persoanele care sufera de afectiuni ale stomacului si cei cu colite nu trebuie sa manance pepene galben.
In cazul in care nu e copt bine, pepenele galben poate provoca diaree si indigestii. Aceste indigestii insotite, uneori si de febra, sunt asa-numitele "la stomac" de care sufera copiii cand mananca multe fructe si beau apa.
Persoanele care vor sa tina o cura cu pepene galben nu trebuie sa sufere de diabet, enterite sau dispepsie.
Sursa: http://www.doctor.info.ro/contraindicatii_ale_unor_produse_alimentare.html


Pepenele galben pentru Frumusete:
* Tenul ofilit sau uscat - va beneficia de efectul hidratant si reintineritor al pepenelui galben. Se face masaj usor cu suc proaspat sau se pun felii subtiri de pepene galben pe fata si se tin vreme de 15-20 de minute.
* Tenul iritabil - se trateaza eficient si rapid, aplicand felii subtiri de pepene galben, tinute in prealabil la frigider. Aceasta aplicatie este foarte eficienta si pentru a calma inflamatiile si senzatiile de arsura de la nivelul pielii.
Sursa: http://www.formula-as.ro/2011/986/medicina-naturii-44/pepenii-superlativul-detoxifierii-14203

Sursa foto: www.recipes.doctissimo.com